夏のおすすめ 「ふわっとコーヒーフロートゼリー」
カフェ「寫眞館の珈琲」より、お知らせです。
この夏限定の、本格コーヒーゼリーがデビュー。
豆を挽くところからこだわった、オリジナルのコーヒーゼリーです。
「コーヒーフロートゼリー」は、そちらのゼリーに、アイスコーヒーを注いだもの。
「ふわっとコーヒーフロートゼリー」にはさらに、アイスカプチーノ風に、ふわふわのミルクの泡をプラス。
それらの上に、バニラアイスをのせています。
アイスの甘味と、コーヒーのほのかな苦味のコントラストは、絶妙です。
またアイスの上には、石臼で挽いたコーヒー豆をトッピング。ちょっぴりビターでカリカリした食感が、大人なアクセントになっています。
